Menu Hügge

Löydä kasvisten ja runsaiden makujen harmonia Hüggestä.

Keskitymme parhaimpiin paikallisiin huippuluokan raaka-aineisiin, joista loihdimme nautittavan kasvismenun. Maukkaat, mutta myös esteettisesti miellyttävät annokset valmistetaan huolella alusta loppuun ajatuksena tehdä kasvisruokaa kaikille.

Vähätorin ravintola joukkoon kuuluvassa Hüggessa kaikki on oikeastaan aika hyggeä: valoisa tila, viihtyisä sisustus sekä tajuttoman hyvä kasvisruoka.

Valmistamme annoksia jotka ovat täynnä makuja ja vievät mielen kaukomaille. Käytämme sesongin raaka-aineita, joista teemme ajatuksella hiottuja makuyhdistelmiä. Nautimme ruoanlaitosta ja siksi kokkimme valmistavat kaiken alusta asti itse keittiössä. Vain tuoreilla sekä itsetehdyillä aineksilla syntyy herkullinen menumme, jonka makua huolella valitut juomaparit korostavat.

Hintaan sisältyy ainoastaan ruoka. Juomat ostetaan erikseen ravintolasta.